Le collagène en poudre, la forme la plus efficace selon les experts
La prise de suppléments de collagène, un ingrédient populaire pour soutenir la Santé de la peau, des cheveux et des articulations, peut sembler confuse. Les conseils divergent souvent sur le moment optimal pour consommer ces produits. Pour clarifier la question, nous avons consulté des experts. Voici ce qu'ils nous ont dit sur la meilleure heure pour prendre votre collagène.
Il dépend de vos objectifs
En général, Alexis Lopez, RD et diététiste clinique au Keck Medicine of USC, recommande de trouver une heure qui convient à votre rythme de vie et vous aide à vous rappeler de prendre régulièrement votre collagène, comme en mélanger avec votre café du matin ou en le faisant partie de votre routine de couché.
Pour des objectifs plus spécifiques, comme la douleur articulaire, la perte de poids ou les objectifs d'entraînement, prendre du collagène pendant vos séances d'activité (par exemple, en smoothie pré-workout de 30 à 60 minutes avant) pourrait aider à soutenir la synthèse de collagène dans les tissus conjonctifs.
La prise matinale soutient la circulation et le métabolisme cutané
Selon Samantha Dieras, RN et directrice des services de nutrition ambulatoires au Mount Sinai Hospital, des études ont montré que prendre du collagène le matin soutient la circulation et le métabolisme cutané.
« La recherche montre que le collagène fonctionne par une consommation quotidienne régulière au fil du temps, et non par un timing précis », affirme Amy Shapiro, RD et fondatrice de Real Nutrition. « Une fois consommé, le collagène se dégrade en acides aminés et en peptides qui circulent dans le sang pendant plusieurs heures, ce qui signifie que votre corps peut les utiliser lorsque vous en avez besoin, peu importe l'heure où vous les prenez. »
La poudre est la forme la plus efficace
Lopez explique que les suppléments en poudre sont considérés comme la meilleure forme de prise de collagène car ils sont plus faciles à absorber par le corps. Le collagène trouvé dans les aliments doit d'abord être brisé en peptides plus petits avant d'être absorbé, ce qui en réduit l'efficacité. Les suppléments de collagène viennent en de nombreuses formes, comme la poudre et le liquide, et la meilleure pour vous est celle que vous aimerez prendre tous les jours.
Shapiro, par exemple, aime la poudre car elle est la plus pratique et la plus versatile. Dieras ajoute que la poudre est la forme la plus économique et la meilleure manière de prendre la dose souhaitée par rapport aux formes liquide et en capsules. Vous pouvez prendre des suppléments de collagène avec ou sans nourriture (Lopez dit que prendre le matin sur un estomac vide pourrait amplifier l'absorption, mais ce n'est pas nécessaire pour qu'il soit efficace), et les accompagner avec des sources riches en vitamine C comme les citrons, les baies et les poivrons pour soutenir la façon dont votre corps produit naturellement du collagène. Si vous avez un intestin sensible ou que vous expériez des problèmes digestifs, alors elle recommande de prendre le collagène avec les repas.
La dose journalière recommandée est généralement comprise entre 2,5 et 15 g de collagène, selon les objectifs. La moindre quantité promeut la Santé de la peau et des cheveux, tandis que la plus élevée est destinée aux articulations et à la récupération après l'entraînement. Elle recommande de le prendre une fois par jour ou de le diviser en deux doses.
Il n'y a pas de raison de prendre des quantités excessives; comme tout autre source de protéines, les suppléments de collagène devraient s'intégrer à votre régime global.