Chloe Karmin : Capturer l'essence de l'esthétique de Bourdain dans 'Tony'
Dans le biopic 'Tony' de A24, la costumière Chloe Karmin s'est attelée à une tâche ardue : capturer l'essence du style du chef pendant ses années les plus malléables, alors qu'il travaillait dans une petite cuisine à Provincetown.

Un défi de recréer une identité
« C'est drôle parce que nous savons simplement cette version de lui qui a tellement d'uniformes », explique Karmin, en se référant à sa plus tard, star-making, apparition dans l'émission « Parts Unknown ». « Vous savez, la forme d'un chef et d'écrivain. »
« Ce n'est pas juste, ‘Oh, voici ce personnage que l'on désire à nouveau », ajoute-t-elle en parlant de la création de son apparence avant la gloire. « Mais comment pouvons-nous représenter une époque que nous n'avons jamais vécue ? »
Avant les chemises à manches courtes et les bottes de cowboy désertiques, Bourdain était un véritable caméléon. Sans algorithme TikTok pour guider ses tenues, il s'appuyait sur le groupe de personnages colorés qui travaillaient avec lui sur la ligne pour façonner sa façon de s'habiller. Et comme tout adolescent maladroit, son style était dépeint comme un peu chaotique et confus tout au long du film – selon le plan de Karmin.
« Nous sommes à une époque où un personnage extrêmement reconnaissable est totalement méconnaissable – il trouve son point de vue avant qu'il ne commence. »
Cela transparaissait particulièrement dans la caractérisation de Dominic Cessa de Tony, qui tentait de refléter ses partenaires de scène à la fois en termes de personnalité et de style. Mais le Bourdain que nous connaissons n'était pas un promoteur de tendances. Non. Il a été admiré pour transformer les bases oubliées en incontournables. Ainsi, Karmin a intentionnellement mis en évidence les points communs familiers aux fans qui ont connu Bourdain non seulement à travers la nourriture mais aussi par la mode. Un revers de veste, un t-shirt graphique inspiré de l'art déco « Michelin Man » et, surtout, la veste de costume en lin Pierre Cardin référencée dans « Kitchen Confidential ». Ces références stylistiques spécifiques ont contribué à ancrer le personnage de Tony dans ce qu'il deviendrait finalement, plutôt que de consolider l'histoire uniquement sur ce qu'il était.
« Je ne l'ai pas mis dans un costume bleu ciel, même s'il est tellement clairement écrit qu'il est censé se démarquer – il n'a pas ce sentiment de se démarquer comme il le devrait, et il n'a pas cette préfiguration de qui il deviendra », a déclaré Karmin. Au lieu de cela, elle a canalisé l'avenir rock ‘n’ roll de Boudain, en y intégrant quelques ajouts, dont une « rayure denim de chemin de fer » sur la veste, qui finalement ressemblait un peu plus à Bourdain avec une touche de Hedi Slimane.
J'avais environ 21 ans lorsque j'ai lu ma première copie de « Kitchen Confidential », découvrant le jeune Bourdain comme un écrivain-cuisinier inexpérimenté, aspirant à percer dans les entrailles du monde culinaire souterrain. C'était une rupture nette avec l'homme que j'avais regardé dans la première saison de « Parts Unknown ». Ma version de Bourdain était emballée dans une chemise de flanelle, un jean délavé, des persols et une profonde révérence pour la nourriture. Et pourtant, le Tony que j'avais lu était presque méconnaissable par rapport à cela. Comme Bourdain, j'avais pendant des années lutté contre mon propre style. J'ai eu du mal à incarner une sorte d'e-garçon littéraire nomade avec une profonde affinité pour le bon fromage. Mais comment pouvez-vous reproduire un style aussi indélébile ? Et bien que simple par conception, j'ai appris que la recette de l'apparence signature d'Anthony Bourdain n'est pas si facilement reproductible. Évidemment, le style évolue, et la recette qui a cuisiné l'aura indéniable d'Anthony Bourdain nécessite les bons ingrédients qu'il n'aurait pu connaître que lui-même. Il est certain que n'importe qui peut sortir acheter des bottes, un jean et une veste en cuir - mais est-ce que tout cela représente l'essence de ce qui fait de Bourdain, Bourdain ? Demandez aux 10k+ jeunes sur Internet portant des sandales et des chinos et voyez ce que vous obtenez.
Nous comprenons que le style de Bourdain est multicouche, et le secret de son style vestimentaire n'est pas trouvé dans un seul